Die feine Harmonie aus zarter Honigsüsse und würzigem Senf. Ideal für Poulet, Grillgemüse oder feine Sommergerichte.
Amiata | Honig-Senf
Amiata | Honig-Senf
3 in 1: Als Marinade, Sauce und Dip
✅ Handgemacht im Schweizer Familienbetrieb
✅ Mit frischen, regionalen Zutaten
✅ Ohne Konservierungsmittel und Zusätze
📦 In 1-3 Werktagen in deiner Küche
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
- 1000+ zufriedene Kunden
- Schnelle Lieferung mit Schweizer Post
- Sicher bezahlen mit TWINT, PayPal & Kreditkarte
Beschreibung
Beschreibung
Benannt nach dem ruhigen, aber kraftvollen Monte Amiata, vereint diese Marinade das Beste aus zwei Welten: die milde Süsse von Honig und die feine Würze von Senf.
Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, regionalen Zutaten, bringt sie natürlichen Geschmack auf deinen Teller – ohne Kompromisse.
Ob als zarte Marinade für Geflügel und Grillgemüse, als feine Sauce zu Käse oder als aromatischer Dip – die 3in1-Funktion macht sie zum vielseitigen Begleiter für genussvolle Momente.
Für alle, die das Besondere suchen – sanft, würzig und einfach elegant.
🍯 Handgemacht. Natürlich. Ausbalanciert. 🍯
Zutaten
Zutaten
Zutaten:
Honig 30%, *Senf 27%, *Apfelessig, *Rohrzucker, *Rapsöl, Paprika mild, *Knoblauch, *Salz, Pfeffer, *Chili
*Herkunft Schweiz
Inhalt: 230ml
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte pro 100ml
- Energie: 456 kcal
- Fett: 21g
- Kohlenhydrate: 40g
- Zucker: 39g
- Eiweiss: 3g
- Salz: 3g





Schweizer Produkt
Mit regionalen Zutaten
Unsere Marinaden enthalten frische, regionale Zutaten wie Zwiebeln, Senf, Knoblauch, Chilis, Kräuter und viele mehr aus den besten Schweizer Anbaugebieten. Wir setzen auf Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Mit Liebe geerntet und zubereitet
Handgemacht im Familienbetrieb
Durch unser Familienunternehmen wird Wert darauf gelegt, die Saucen mit höchster Qualität herzustellen. Darum ist jede Sauce handgemacht und einzigartig!

Ohne Konservierungsmittel und Zusätze
Frisch und naturbelassen
Unsere Marinaden werden aus frischen Zutaten und komplett ohne künstliche Aromen, Konservierungsmittel oder Zusätze hergestellt. Durch den natürlichen Reifeprozess entfalten sie ihren unverwechselbaren Geschmack.
Let customers speak for us
from 49 reviewsWenn immer die Möglichkeit besteht brauchen wir die entsprechende Sauce. Einfach top.
Eine meiner Lieblinge von igneus. Der "niedrige" Schärfegrad passt mir perfekt! Entdecke immer wieder neue Kombinationen, in denen ich die Sauce verwende und begeistert bin, z.B. zuletzt: Maissalat mit Currysauce, verfeinert mit Tambora 🌽💪🏽
Ich selber habe für mich nur 1 Chilisauce gekauft und bin sowas von begeistert. Der Geschmack und die Schärfe passt 1:1. Ich habe schon mehreren Person die Saucen geschenkt als Mitbringsel und jeder war davon begeistert. Auch die Verpackung ist edel und die Flaschen sind top etikettiert. Ich werde wieder bestellen.
Die Saucen schmecken allesamt lecker. Am meisten mag ich die Carolina Reaper, die hat ordentlich Feuer. 😉
Den Beschenkten scheinen die Saucen gut zu schmecken. Zum Ärger der "Köchin" wird nun fast jede Speise mit einer Chilisauce von euch "nachgepeppt"
Die Saucen sind ein Weihnachtsgeschenk. Geschmacklich kann ich daher "noch" nichts sagen.
Nach den Feiertagen weiss ich mehr.
Sehr leckere Sauce man schmeckt die frischen zutaten und passt zu jedem essen
Die Saucen sind super, es gibt für jeder etwas dabei und es hat spannende Kombinationen. Habe auch ein Geschmackspaket meinen Kindern geschenkt und sie sind begeistert.
Wir haben als Firma mehrere verschiedene Igneus-Saucen an gute Kunden verschenkt als Dankeschön für die angenehme Zusammenarbeit. Dieses Geschenk wurde sehr geschätzt und die Rückmeldungen sind durchwegs positiv. Danke an Sabrina und Tays Martin von Innotape GmbH.

Bekannt aus dem W&O
Wir freuen uns, dass die renommierte Zeitung W&O einen positiven Artikel über unser Unternehmen veröffentlicht hat. In dem Artikel wird unsere Innovationskraft und unser Engagement für Naturprodukte hervorgehoben.

Schritt 1: Fleisch oder Gemüse vorbereiten
Schneide das Fleisch oder Gemüse in die gewünschte Form. Wichtig: Achte darauf, dass die Oberfläche genügend Platz bietet, damit die Marinade richtig einziehen kann.

Schritt 2: Marinade auftragen
Mit einem Pinsel oder den Händen die Marinade schön gleichmässig verteilen – so dass jedes Stück schön bedeckt ist.

Schritt 3: Durchziehen lassen
Lass das Ganze mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen (noch besser: über Nacht!). So kommt der Geschmack richtig zur Geltung.

Schritt 4: Kochen oder Grillen
Grill oder brate das marinierte Fleisch oder Gemüse nach Belieben. Achte darauf, dass es gut durch ist, aber schön saftig bleibt.

Schritt 5: Geniessen
Jetzt einfach geniessen! Der Geschmack wird dich überzeugen – versprochen!

Inspiration Vulkan
Wusstest du schon, dass Igneus feurig auf Latein bedeutet? Unsere Saucen sind nicht nur nach Vulkanen benannt, sondern auch, weil sie die feurige Intensität und die natürliche Kraft dieser beeindruckenden Naturphänomene widerspiegeln.

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Häufig gestellte Fragen
Wie lange sind die Saucen haltbar?
Durch den tiefen PH Wert sind die Saucen sehr lange haltbar. Mindestens ein Jahr. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Welche Zutaten werden verarbeitet?
Wir verwenden ausschließlich frische Zutaten, um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen. Es ist uns wichtig, den Zutaten ihren natürlichen Geschmack zu belassen, ohne den Einsatz von Geschmacksverstärkern, Verdickungsmitteln oder Konservierungsstoffen.
Wofür kann man die Saucen verwenden?
Ganz einfach: überall dort, wo du es magst :) Dennoch haben wir einige Beispiele von unseren Kunden erhalten, die unsere Saucen besonders gerne als Fleischmarinade, Grilldip, in Salatdressing, Bolognese, Chili con Carne, asiatischen Gerichten, Gemüseaufläufen, beim Raclette, als Brotaufstrich, zu Rösti, usw. verwenden.

Amiata
Der Monte Amiata, ein ruhender Riese der Toskana, steht für Ausgewogenheit und stille Stärke. Unsere Honig-Senf-Marinade spiegelt genau das wider – mit sanfter Süsse und harmonischer Würze bringt sie feinste Balance auf den Teller.